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从一粒饱满的麦子,到一袋白花花的优质面粉,要多少步骤?宿州市灵璧县最大的面粉加工公司——安徽康美达面业有限公司给出的答案是40多道工序。 在全国重要商品粮基地、全国粮食生产百强县——安徽省宿州市灵璧县,广袤的皖北平原麦苗青绿,处处是希望的田野。 安徽康美达面业有限公司内,偌大的工厂内,工人不多,来来往往的运输车辆有序出入,轰隆隆的机器热火朝天地开动着。即使在包装车间,也没再次出现传统面粉厂粉尘满面的情形,让人很难和传统的面粉加工车间联系起来。
康美达面业有限公司成立于1998年,是一家专门干小麦粉生产、营销的现代非公有制企业,为安徽省农业产业化有突出贡献的公司,日处理小麦600吨。 康美达面业的生产车间,每层都是智能化的机器在作业。在这里,一粒小麦需要经过40多道工序才能实现完美蜕变。 “收储的麦子经过处理后,经过原粮提升机,把小麦里的碎石子等杂质进行初筛,通过振动筛除麦秸秆等杂物,再经过吸风分离器、毛麦仓、配麦器等进行新一轮筛除,再经过喷雾着水机、磨粉机、面粉绞龙、磁选、打包机等工序,全程40多道工序才能完成从小麦到面粉的转变。”生产厂长张来成和记者说,小麦到面粉光清洗过程就高达30多道,严格地质量把关才可能正真的保证面粉的质量。 在康美达面业有限公司,一栋独立的小楼是公司的“智慧大脑”。这是灵璧县“中国好粮油”示范县创建工程中康美达面业的小麦加工品质分析实验室,“产品质量是企业的生命线,面粉行业已经实现了民用粉的专用化,专用粉的附加值可以是市场粉的两倍多,对于各类专用粉的需求,需要从原粮抓起,确保每一道工序的完善。”张来成介绍。如今,公司的每一类新产品的研发,都要经过实验室反复的实验,确保配比质量后才能进行生产加工。
目前,康美达面业主流产品有“康美达”“丰乐”系列等级粉和各类专用粉,共有五个大类二十多个品种的各色面粉。 “以前公司就是个小作坊,后来经过发展壮大,从单一的制作面粉到现在能轻松实现制作特制一等粉、特精粉、麦心粉、饼干专用粉、颗粒粉、馒头粉、糕点粉、饺子粉、高级雪花粉等数十个品种,提高了面粉的附加值,也满足了老百姓餐桌食品多样化的需求。”康美达面业相关负责人说道。 如今,康美达生产的面粉,粉色纯白、粉质细腻、口感香甜、适应能力强,产品畅销安徽、江苏、浙江、山东、四川、河北、山西、北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江等省市,深得广大顾客的信任和喜爱。
作为灵璧县“中国好粮油”示范企业之一,康美达积极推广优质粮食品种,实施基地建设和订单种植,提升农民种植效益,增加优质、绿色原粮生产和供应。 康美达面业采取“公司+基地+种粮大户”的模式,发展优质原粮基地和订单农业。建立优质粮源基地,引导农民调整种植结构,进行标准化建设。通过定向投入、专项服务、良种推广、订单收购等方式,保障企业“好粮油”加工原料和市场优质粮食产品的稳定供给。通过实施“中国好粮油”示范工程,“优粮优产”项目在实施期内每年推广2-3个优质小麦品种,与种粮农户签订粮食订单,使优质小麦产量提高30%以上, 按照“优粮优购”的原则,以高于本地市场价40-100元/吨的价格回收订单种植的优质小麦,使合作的种粮大户、家庭农场、农民专业合作社等新型农业经营主体实现种粮农民增收20%以上,真正体现出“种出好粮食,卖出好价钱”,从而增加优质粮源有效供给,带动种粮农民增加收入,保证城镇和乡村居民对绿色营养高品质的产品的消费升级,满足老百姓餐桌需求。
从吃饱、吃好到吃出健康,从单一的面食到多元化的品种,老百姓的餐桌越来越丰富,越来越营养,越来越安全,“中国好粮油”示范工程的实施既是保障国家粮食安全重大举措,也是党的惠民政策真正体现。(杨赛君) 党建红丨安徽马鞍山:用心用力用情 办好群众“小事”上世纪九十年代建设的老旧小区,经改造后旧貌换新颜;长期困扰居民生活的噪音,经调解后迎刃而解;留守老人没有休闲活动场所,经协调后让老有所乐成为常态…… 这些变化都得益于党建引领,也是马鞍山市当下“我为群众办实事”的最生动基层实践。 …【详细】 合肥:三类人员可免费参加就业技能培训记者昨天从合肥市人社局获悉,今年6月至10月,全市就业困难人员、零就业共同生活的亲属、城乡未继续升学初高中毕业生可参加合肥市公共职业训练基地2021年免费就业技能培训。 合肥市无偿提供技能培训的4家公共职业训练基地分别是安徽合肥技师学院(新站…【详细】 油价年内第九涨 加满一箱油多花9元人民网北京6月28日电(申佳平)今日(28日)24时,国内油价迎来今年第九次上涨。国家发改委官网显示,根据近期国际市场油价变动情况,按照现行成品油价格形成机制,自2021年6月28日24时起,国内汽、柴油价格(标准品,下同)每吨分别提高2…【详细】 8月起合肥市区禁止活禽交易其他允许活禽交易的市场,每月休市一日 6月28日,合肥市人民政府令第211号对外发布。记者从合肥市政府获悉,《合肥市家禽交易管理办法》将从今年8月1日起施行。今后,市区范围内禁止活禽交易,实行家禽集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市。 【亮…【详细】 安徽高考志愿填报工作进行时 保底志愿该怎么填?从6月27日开始,安徽省高招提前批次志愿填报工作已经率先启动,在接下来的10来天里,考生将陆续完成提前批次、普通文理科本科和专科等五个批次的志愿填报。教育部门公布的分数段信息又能给志愿填报提供什么指导?冲、稳、保的填报规则该如何运用?…【详细】 |
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