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如今,国内粮食深加工市场逐步扩大,在智能技术的发展下,粮食加工业也正从自动化向智能化生产发展。 我国是粮食生产、消费大国,新中国成立70年来,我国粮食产量一直增长,年人均占有量翻了一番多。与此同时,国内粮食深加工市场也在逐步扩大,产品品种类型日渐丰富。用于粮食加工的基础设施持续完善,科技能力也在创新中得到提升。如今,在智能技术的发展下,粮食加工业也正从自动化向智能化生产发展。
根据公开多个方面数据显示,新中国成立至今,我国粮食产量增长近5倍。从1949年的2263.6亿斤增加到2018年的13157.8亿斤,人均占有量也从400多斤提高到900多斤,粮食供需基本达到平衡。 仓廪实的环境下,我国粮食加工业也正飞驰在在快速地发展的道路上。国家粮食和物资储备局的监测结果为,截至2018年,我国粮食加工相关企业达到2.3万户,实际加工量转化粮食达5.5亿吨,转化率达83%,年工业总产值突破3万亿元。 近年来,我国加快发展粮加工,推动国内粮食加工设施的技术创新。通过技术人员的努力,我国粮食加工设施的制造水准不断提高,振动筛去石机、着水设备、清粉剂等加工机械的数量和精度提升,从而让产品质量“更上一层楼”。 除了提升结构和零件的精度以外,设备的智能化程度也得到了飞跃式发展。例如粮食的质检环节,传统的粮食质检环节中需要质检员做监督,人工干预较大,而粮食自动在线检验系统的应用则能为企业解决这一问题。 据了解,粮食自动在线检验系统中包括了自动化传输设备、检验设备等,并将这些设备与物联网等智能技术结合起来对粮食进行自动检验。在输送设备输送粮食的过程中,检验设备能实时对粮食的重量、水分等关键数据来进行检验,并保证数据的稳定、。该系统在运行时无需人员参与,降低了人为干预的可能性,使粮食检验效率得到大幅提升。 另外,随着相关企业加大对专用粉、大米、玉米、植物油等加工领域的核心设备的研发投入,色选机、包装机、粉碎机等粮食加工设施的智能化程度都得到了极大的提高。据悉,江苏省徐州市某面粉厂就于去年引入了一条智能面粉生产线。生产线能自动进行配粉、配麦、散装等生产步骤,在包装环节还配置了智能打包机、码垛机器人、无人叉车等设备。智能化程度高,降低人工参与率,提升产品质量,满足企业的生产需求。 现在,我国城镇和乡村居民生活水平正在从温饱型向小康型迈进。消费需求的变化升级也让我国的粮食加工业向生产规模化、产品标准化发展,粮食加工市场规模也将持续扩大,这也将使得粮食加工设施市场的竞争变得愈加激烈,未来,智能化粮食加工设施将成为相关企业的战略性高地。对此,相关企业要通过人机一体化智能系统来推动新旧动能转换,突破市场之间的竞争的同时,促进粮食加工业整体水平的提升。 |
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